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Knackige Salate zum Genießen
Salate waren früher nur an sehr heißen Sommertagen oder als kleine Beilagensalate genehm. Mittlerweile tritt der Salat jedoch aus seinem Schattendasein heraus und verzaubert mit seinen unzähligen leckeren Varianten die wahren Genießer der leichten Kost. Blattsalate können dank Zugabe verschiedener Zutaten wie beispielsweise Putenbrust, Obst oder Gemüse ohne weiteres eine komplette Mahlzeit ersetzen. Auch exotische oder ungewöhnliche Kombinationen sind in Salaten kein Tabu und erfreuen sich zunehmend großer Beliebtheit.
Da das Zubereiten von Salaten viele frische Zutaten und einiges an Schnibbelarbeit mit sich bringt, gehören sie in Restaurants nicht unbedingt zu den günstigsten Gerichten. Umso besser, wenn man sein persönliches Kochbuch mit den Rezepten seiner Lieblingssalate spickt. Wenn Dich die Lust auf Grünzeug überfällt, kannst Du Dich bei DeinDIY inspirieren lassen und tolle Salate auf die Teller zaubern. Viel Spaß beim Experimentieren und Ausprobieren zahlreicher neuer Salat-Variationen und Dressings!