Kleingebäck

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Brownies

Die kleinen amerikanischen Kuchen mit massig Schokolade sind beliebt bei Jung und Alt. Unsere liebsten Rezepte für Brownies findest Du hier. Einfach mal reinschauen!

Blaubeer-Muffins

Klein, aber fein: Blaubeer-Muffins mit Schokostückchen erfreuen Herz und Gaumen. Das Rezept für die amerikanische Köstlichkeit findest Du hier – gleich anschauen und ausprobieren!

Nusshörnchen

Was tun, wenn sich spontane Gäste ankündigen? Raus mit dem Blätterteig, rein mit der Nussfüllung und in 20 Minuten knusprig backen. Hier geht’s zum Nusshörnchen-Rezept!

Blätterteig-Rosen

Bildschön sind diese Blätterteig-Rosen und duften mindestens ebenso gut wie ihr Pendant im Pflanzenrecht. Dazu sind sie auch noch unverschämt köstlich. Unser Tipp: nachbacken und genießen!

Mini Gugelhupf Rezept

Chocoholics und Kuchenfans aufgepasst: Diese kleinen Gaumenfreuden machen den Nachmittagskaffee perfekt. Jetzt Mini Gugelhupf Rezept ausprobieren und Schokogenuss pur erleben!

Cake Pops ohne Backen

Man muss keinen Cake Pop Maker besitzen, wenn man diese tollen kleinen Kuchen am Stiel machen möchte. Wie es auch ganz einfach ohne Backen geht, erfährst Du hier!

Zitronentarte

Ein bisschen Aufwand muss für diese diese französische Spezialität schon drin sein. Dafür sieht die Zitronentarte aber auch prima aus und schmeckt fantastisch. Jetzt Rezept ausprobieren!

Himbeer-Törtchen mit frischen Himbeeren

Sehr köstlich und sehr raffiniert: Diese fruchtigen Törtchen machen sich bei jeder Gelegenheit fantastisch – einfach ausprobieren!

Nussecken

Die Extraportion Nuss steckt nicht nur in Studentenfutter. Auch diese süßen Leckerbissen können ordentlich Haselnüsse aufweisen: Probiere jetzt unser Nussecken-Rezept aus!

Orangentörtchen

Dieses fruchtige Dessert aus dem Kühlschrank macht einen sonnigen Nachmittag noch ein wenig strahlender. Erfahre hier das Rezept für ganz fixe und köstliche Orangentörtchen!

Cantuccini mit Pinienkernen

Hol‘ Dir Italien nach Hause! Cantuccini mit Pinienkernen und einem Hauch Orange machen Deine Küche zum mediterranen Genusstempel. Hier geht’s zum Pinienkern-Cantuccini-Rezept!

Apfelkekse

Lecker Apfel! Diese Apfelkekse schmecken toll – vor allem, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen. Probiere jetzt unser Rezept aus und lasse Dir die Kekse mit Äpfeln schmecken!

Mini Donut Rezept

Es muss nicht immer eine riesige Buttercreme-Torte mit vielen Schichten sein. Ganz simple Mini Donuts mit köstlichem Dekor schmecken auch fantastisch! Hier ein Rezept für Deinen Donut-Maker!

Rezept mit Blätterteig: Birnen-Igel

Fruchtige Birne in knusprigem Blätterteig mit einem ganz besonderen Look. Wie Du diese niedlichen Birnen-Igel backen kannst, erfährst Du hier!

Blätterteig-Rosen-Kuchen

Romantisch, lieblich, wunderschön: Dieser Blätterteig-Rosen-Kuchen ist nicht geschmacklich ein Genuss, sondern bietet auch einen Augenschmaus. Hier geht’s zum Rezept!

Schnelle Pflaumentörtchen

Ideal für berraschende Gäste: Diese fruchtigen Pflaumentörtchen sind ein Kinderspiel und gelingen im Handumdrehen. Jetzt Rezept ausprobieren und genießen!

Kleiner Apfelkuchen

Diese kleinen Apfelkuchen schmecken einfach immer fabelhaft. Wie Du den kleinen Vollkorn-Apfelkuchen backen kannst, erfährst Du in diesem Rezept! Gleich loslegen!

Rezept für Mini-Donuts mit Donutmaker

Klein, aber oho! Diese Mini-Donuts eignen sich perfekt als keiner Kaffee-Snack, machen sich aber auch auf der Garten- oder Geburtstagsparty fabelhaft.

French Toast Herz

Ein wirklich herziger Nachtisch: Diese French Toast Herzen beeindrucken Deine Gäste bestimmt, denn sie sehen klasse aus und schmecken superlecker. Mein Tipp: Mit Pudding und Beeren ein Knaller!

Klein, süß und unwiderstehlich: Kleingebäck

Wer für eine oder zwei Personen kocht, brutzelt oder backt, muss herkömmliche Rezepte oft umständlich umrechnen, damit aus einem großen Kuchen oder einer üppigen Torte ein süßer Gaumenschmaus für wenige Süßschnäbel wird. Kleingebäck eignet sich daher wunderbar für kleine Haushalte, die trotzdem nicht aufs Backen verzichten wollen und sich kreativ in der Küche mit Schneebesen und Nudelholz austoben möchten. Meist ist Kleingebäck rasch gemacht und hält sich gut verpackt oder eingefroren eine ganze Weile, um sich immer mal wieder mit einem süßen Leckerbissen selbst zu verwöhnen.
Natürlich ist Kleingebäck nicht nur bei Singles und Pärchen beliebt, auch Gäste und Kids lieben die kleinen Törtchen, Kekse und Croissants, mit denen der Kaffee am Nachmittag oder das französische Frühstück am Samstagvormittag ein besondere Highlights werden. Das wohl bekannteste Kleingebäck hat einmal im Jahr Hochkonjunktur. Doch oft vergessen wir, dass neben Weihnachtsplätzchen eine ganze Palette an großartigen und köstlichen Kleingebäck-Varianten existiert. Von Muffins, über Cupcakes bis hin zu Cake-Pops oder Macarons erobern die kleinen Köstlichkeiten des Lebens langsam aber sicher unsere heimischen Backstuben. Probiere jetzt unsere Rezepte für Kleingebäck aus und entdecke einfache, raffinierte und praktische Varianten für Süßschnäbel und solche, die es werden wollen. Viel Spaß beim Backen von Kleingebäck wünscht DeinDIY.